Auteur : Thilde

Pendant ma dernière année d’études en Allemagne, j’ai dû écrire un mémoire, « Diplomarbeit » en allemand dans le texte. Avec ma colocataire, on ne s’y était pas vraiment pris en avance, trop occupées que nous étions à faire la fête. Du coup, quand on a commencé à rédiger notre Diplomarbeit, on a dû mettre les bouchées doubles pour rattraper notre retard. Pendant les révisions des précédents examens on avait déjà instauré un petit rituel qui consistait à aller voler une tablette de chocolat dans le petit supermarché d’à côté : ils n’étaient pas très sympas et il nous fallait une petite dose de piment dans nos journées consacrées à l’étude bien barbante de l’économie, du marketing, de la finance, de la logistique, du droit commercial et autres thématiques, le tout en allemand de surcroît.

Mon logement est en mode confinement : les deux canapés sont perpendiculaires à l’écran, histoire de pouvoir regarder Netflix allongée, quel que soit le canapé choisi. J’ai déplacé le panier à linge sale dans mon entrée, à côté de la salle de bain. Dans le confinement l’entrée est sans conteste la partie la moins visitée de l’appartement et du coup je libère de l’espace dans la chambre. Hors confinement, on ne peut décemment pas accueillir ses amis sur le pas de sa porte à côté du panier à linge sale. Dans le confinement, on n’accueille personne alors on fait bien comme on veut.

Je me suis emballée l’autre jour avec les bulles du petit. Il est certes bien vivant, mais pas encore prêt à franchir le pas. L’adolescence est une période difficile après tout. Je note toutefois du progrès, la pâte a tout de même gonflé un peu, mais rien à voir avec l’effet de la levure de la gentille boulangère masquée. A côté, l’effet de Blob-Lafayette c’est de la roupie de sansonnet. En tous cas son petit séjour au frigidaire lui a fait du bien, il m’a l’air bien plus coopératif. Je vais le remettre dans le frigidaire des voisins pour la semaine de Pessah. Peut-être qu’un séjour dans un appartement vide sans courant d’air lui permettra de devenir adulte.

On n’en est pas encore à négocier le prix des œufs directement au cul des poules, comme des masques FFP2 sur le tarmac de Shenzhen, mais les œufs restent tout de même une marchandise rare dans le confinement. Comme mon stock baissait à vue d’œil, je suis descendue hier matin à onze heures pour aller en chercher au Carrefour. On était lundi et j’ai pensé qu’à cette heure, ils avaient dû avoir le temps de dépalettiser leur marchandise mais pas encore eu le temps d’être dévalisés. A dix minutes près, je revenais bredouille. Je me suis jetée sur la dernière boite de vingt, et suis remontée directement. A moi les omelettes, les gâteaux, les flans et le pain brioché.

Et bien voilà, nous entamons aujourd’hui notre quatrième semaine de confinement. Déjà trois semaines à se faire pousser les poils et les racines, à regarder le printemps par sa fenêtre, à écouter des informations corona-centrées à la radio, à se vidéo-réunir, à mater Netflix. Trois semaines à attendre de pouvoir sortir sans Ausweis, sortir juste pour sortir, boire un café au comptoir ou une binouze en terrasse. Dire que je ne sais toujours pas faire du levain,  mais au moins je me suis bien améliorée en pâte à pizza et puis aussi, je sais pour Maeve et Otis dans Sex Education.

Je vais d’ordinaire (comprenez « hors confinement ») tous les quinze jours rendre visite à mon Papa dans le Grand Est comme on dit maintenant. J’avais programmé un voyage le huit mars. On ne parlait pas encore d’être dans le confinement et Corona faisait plus penser à de la binouze qu’à autre chose. Même si on avait entendu parler des deux-mille-cinq-cents fidèles de l’Église Evangéliste de la Porte Ouverte Chrétienne qui s’étaient rassemblés pour prier en s’échangeant leurs gouttelettes à Bouxwiller, Corona était alors considéré comme une grosse grippe particulièrement dangereuse pour les personnes âgées. J’ai toutefois préféré annuler mon déplacement : je vois des touristes étrangers toute la journée, je prends le Métro tous les jours et le TGV tous les quinze jours pour aller dans le Grand Est. J’ai préféré ne pas prendre le risque de contaminer mon cher Papa, même si je pressentais que je ne le reverrai pas de sitôt.  Ca m’a fait de la peine, pour moi et pour lui, j’ai donc pensé à lui expédier régulièrement des petits colis.

Je vous confirme qu’en Chine, ça va mieux. Je recommence à recevoir des e-mails me proposant à des prix défiants toute concurrence d’horribles produits pour la boutique. Ainsi une certaine Jessica, pleine de bon sens, m’explique qu’en ces temps difficiles, la plupart des clients préfèrent choisir les nouveaux produits sur photo. Du coup, elle m’envoie des photos que son photographe a prises, des photos de bonne qualité précise-t-elle. La bonne qualité, c’est mieux Jessica, effectivement.

Maintenant que Blob-Lazare, feu levain concurrent, est mort et enterré,  je vais pouvoir ouvrir d’autres dossiers sur ce blog sinon vous allez croire que je ne fais que bouffer et touiller mon levain dans le confinement, ce qui n’est pas complètement faux mais pas complètement vrai non plus. Je fais aussi du Candy Crush (vingt-quatre heures gratuites aujourd’hui), je passe un nombre incroyable de coups de fil et je regarde Sex Education sur Netflix avec modération : pas plus de deux épisodes par jour.

Le lundi dans le confinement c’est chouette. Les magasins ont été réapprovisionnés, on reçoit moins de conneries sur WhatsApp parce que le télétravail a recommencé et en plus, hier on a gagné une heure de confinement. Que de bonnes nouvelles.

Je vais m’octroyer une petite pause dominicale aujourd’hui, du moins je vais faire court. Rassurez-vous j’ai nourri Blob-Lafayette qui bulle dans sa nouvelle chambre froide.

J’ai plein de choses à vous raconter, parce que oui, il se passe des choses de dingue dans le confinement, mais je vais produire aujourd’hui qu’un minimum syndical, à savoir le complément de la recette de la Kartoffel Salat pour celles et ceux qui n’ont pas pu participer à mon premier cours de cuisine sur Zoom.